Neues von BENNY: Neue Qualität - neue Standards
Benny ist ab jetzt in noch höherer Qualität erhältlich und hat damit seinen Eintritt in den japanischen Markt feiern können! Und nicht nur das: Um es mit wissenschaftlichen Ergebnissen zu untermauern, hat unser Schneidebrett BENNY an einer Studie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf teilgenommen, die seine hygienischen Vorteile belegt. Demnach ist die Keimbelastung von Olivenholz-Schneidebrettern bis zu 10-mal geringer als die von Kunststoff-Schneidebrettern.
Aus gutem Holz geschnitzt
Schneidebrett BENNY ist der High-End-Allrounder für jede Küche. Erhältlich in 2 verschiedenen Größen von 35 x 22 und 45 x 35 Zentimetern, sind die Schneidebretter eleganter Blickfang und funktionaler Helfer in einem. Olivenbäume wachsen sehr langsam, kaum mehr als 10 Millimeter pro Jahr. Ihr Holz hat daher eine höhere Dichte und Festigkeit als die alternativ verwendeten Hölzer Eiche oder Buche. Beide Bretter sind 4 Zentimeter dick, was sie stabil sowie schnitt- und stoßfest macht. Handgefertigt und poliert, ist jedes BENNY ein Unikat.
Das MAOMI-Schneidebrett wirkt durch das im Olivenholz enthaltene Lignin und die Gerbstoffe antibakteriell. Das macht die Reinigung und Pflege besonders einfach. Mit wenigen Handgriffen sind Verfärbungen und Feuchtigkeitseinschlüsse ausgeschlossen - auch nach Jahren des Gebrauchs.
Das Holz des Olivenbaums hat von Natur aus einen sehr hohen Ölgehalt. Das verhindert, dass sich Gerüche festsetzen. Mit BENNY haben Sie also die rundum perfekte Arbeitsfläche für Ihre Lieblingsgerichte.
Nachhaltig und fair produziert
Die einzigartige Maserung des Olivenholzes, das unser türkischer Produzent liefert, erinnert an feinen Marmor. Für unsere Schneidebretter verwenden wir nur Holz älterer Bäume, die keine Früchte mehr tragen. So können wir sicherstellen, dass es in der Region keine Ertragsverluste gibt. Außerdem achten wir darauf, dass das Holz für unsere MAOMI-Schneidebretter eine lange Trocknungszeit hat.
In jedem BENNY steckt die ganze Handwerkskunst, Erfahrung und Präzision der Mitarbeiter unseres Partnerunternehmens in der Türkei. Gepaart mit der edlen, individuellen Maserung des Holzes, machen sie unser MAOMI-Design zu dem, was es ist: einer Freude.
